28 avril 2005
riz au lait
Pour 6 personnes
préparation : 10 min
cuisson : 60 min
Ingrédients :
180g de riz
1l de lait
100g de sucre
1 pincée de sel
1 CC d'arôme de vanille
Recette :
Faire bouillir une casserole d'eau puis y jeter le riz en laissant cuire 5 minutes. Sortir le riz et l'égoutter.
Faire bouillir le lait avec son arôme de vanille et y jeter le riz.
Laisser cuire à feu très doux sans remuer pendant 1 heure en ajoutant le sucre au bout de 3/4 d'heure de cuisson.
Publicité
Publicité
Commentaires
A